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Das Weingut Lipica ist die Heimat des berühmten weißen Lipizzaner Pferde und die größtes Lipizzanergestüt der WeltDas Gestüt liegt in der windgepeitschten Karstregion. Es besteht seit 1580 und gehört damit zu den ältesten Gestüten in Europa. Es züchtete Pferde für die Könige des Heiligen Römischen Reiches, die Habsburger und die anderen Reiche, die im Laufe seiner Geschichte über dieses Land herrschten. All dies macht das Gestüt Lipica zu einem der wichtigsten Kulturdenkmäler in Slowenien.
Dort kann man fast 300 Pferde der Rasse Lipizzaner sehen. Obwohl sie als weiß bekannt sind, sind sie eigentlich grau und werden braun geboren, hellen aber aufgrund ihrer mutierten Gene auf, wenn sie älter werden. Auf dem Gutshof können Sie mehrere Museendie Turnier der Reitschule Lipicaoder sogar versuchen, sich mit den Pferden anzufreunden und sie zu reiten.
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